طريقة تحضير صدور الدجاج المقلية
صدور الدجاج على الأخص لها أهمية كبيرة عن غيرها من اوراك الدجاج ودوما ما نجد المشاهير في الرجيم الخاص بهم يستخدمون
صدور الدجاج بالأخص لما له من فوائد كبيرة فصدور الدجاج تحتوي على كم كبير من البروتينات وهو عنصر هام وفعال لتقوية
عضلات الجسم كما أن البروتينات الموجودة بصدور الدجاج تعمل بشكل فعال من تقوية المناعة بجسم الأنسان كما ان اغلب الأطباء
ينصحون مرضى السرطان بتناول صدور الدجاج عن الأوراك كما ان اكبر الفوائد الموجودة بصدور الدجاج انها مفيدة للجسم للحصول
على الجسم المثالي وتقلل نسبة الدهون بشكل كبير بالجسم وذلك لأن صدور الدجاج تعمل على تخفيف قوة الشهية بشكل كبير
المکونات :
طريقة صدور الدجاج المقليه
نغسل صدور الدجاج ونضربها بمطرقة اللحم.
يوضع الزبادي في وعاء ويتبل بالثوم والملح وتوابل الدجاج والسكر والفلفل الأحمر والكاري ويخلط جيداً.
اسكبي صدور الدجاج في التتبيلة وافركيها جيدًا ، ثم غطي الوعاء وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
اخلطي فتات الخبز مع الدقيق في وعاء واسع ومسطح.
تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة وتُغمس الجانبين في مزيج فتات الخبز حتى تغطى بالكامل.
نضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يسخن.
تقلى شرائح الدجاج بالزيت وتقلب على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
نرفع صدور الدجاج المقلي على ورق المطبخ لإزالة الدهون الزائدة.
نقدم صدور الدجاج المقلي مع المكرونة بالصلصة البيضاء والبطاطا المقلية.
اجعل الدجاج أكثر لذة مع البهارات الأخرى الزنجبيل الكاري المفروم كمون.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق